Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan son açıklamaya göre, sağlığı tehlikeye atabilecek gıdalara 5 yeni ürün eklenerek, toplamda 195 ürün bu listeye dahil oldu. Bu yeni ürünlerde, ilaç etken maddesi, yasaklı boyalar ve çeşitli hayvansal etlerin karıştırılması gibi tehlikeli maddeler bulunuyor.
Ballı Macunda İlaç Etken Maddesi Bulundu
Yeni listede dikkat çeken bir diğer ürün ise ballı bitkisel macun oldu. Bu üründe, insan sağlığını olumsuz yönde etkileyebilecek ilaç etken maddesi tespit edildi. Ayrıca, bazı çikolatalarda da aynı etken maddelerin bulunduğu bildirildi. Yine aynı listede, biberde gıda sektöründe kullanımına izin verilmeyen yasaklı boya tespit edildi. Bu durum, özellikle biberin doğal renginin değiştirilmesi amacıyla yapılan usulsüz işlemler sonucunda ortaya çıktı.
İçki ve Sucukta Sağlık Riski
Aromalı gazlı içeceklerde de sağlık riski taşıyan ilaç etken maddesi bulundu. Diğer taraftan, sucuklar da kontrolden geçti. Örneğin, Bağcılar'daki Yıldırım Gıda'nın ürettiği "Kasap Geleneksel" marka ısıl işlem görmüş sucukta tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Bu ürün, sağlık için ciddi risk taşıyan bir içerik barındırıyordu.
Lahmacun ve Köftede Kanatlı Eti Kullanıldı
İstanbul'dan Osmaniye'ye kadar birçok üreticinin ürettiği lahmacun ve köfte harçlarında, kanatlı hayvan etleri tespit edildi. Ayrıca, bazı sucuklarda da sakadat ve baş eti kullanıldığı belirlendi. Bu durum, gıda güvenliği açısından büyük bir sorun teşkil ediyor.
Taklit Ürünler Listesinde Artış
Taklit veya tağşiş yapılan gıdalarda da artış yaşandı. Bu tür ürünler listesine 25 yeni ürün eklendi. Söz konusu ürünlerde, örneğin sızma zeytinyağına tohum yağı katılması gibi usulsüzlükler tespit edildi. Ayrıca, kaşar peynirine bitkisel yağ karıştırılarak düşük kaliteli ürünler piyasaya sürülmüş oldu.
Sağlık Riskleri ve Tüketici Uyarısı
Tarım ve Orman Bakanlığı, özellikle bu ürünlerin tüketilmesinin sağlığa ciddi zararlar verebileceği konusunda uyarılarda bulundu. Bakanlık, tüketicilerin ürün etiketlerini dikkatle incelemeleri ve bu tür ürünlerden uzak durmaları gerektiğini vurguladı. Tüketicilerin sağlığını korumak adına bu listeye dikkat etmeleri önemli. Sağlığı tehlikeye sokabilecek gıdaların sayısının artması, gıda güvenliği konusunda büyük endişelere yol açıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür ürünlerin denetimlerinin arttırılacağını belirtti. Ancak, her bireyin kendi sağlığını korumak adına bilinçli bir şekilde alışveriş yapması, bu tür tehlikelerden korunmanın en etkili yolu olacak.
